Oletko huomannut, että aamupalat helposti urautuvat ja huomaat syöväsi aamusta toiseen ihan samoja ruokia?
Aloin jokin aika sitten kaipaamaan aamuihin jotain uutta leivän tilalle ja lapsetkin näyttivät kyllästyvän kaurapuuroonsa. Lisäksi aloin pohtia enemmän ruokavalion vaikutuksia ja luovuin vehnäviipaleleivästäni. Olenkin tykännyt viime aikoina esimerkiksi jogurttihedelmäkasoista chia-siemenillä höystettynä sekä mustikka-avokado-smoothiesta. Leipä puolestaan on korvattu välillä nopeilla porkkana-kaurateeleivillä, joiden valmistaminen käy hetkessä, kun raastaa porkkanan ja mittaa kuivat aineet valmiiksi edellisenä iltana.
Viimeisimpänä kokeiluna löysin kuitenkin tuorepuurot. Tiesin kyllä, että ne ovat terveellisiä ja nopeita ja herkullisiakin, mutta en uskonut. Nehän ovat oikeasti hyviä!
Kokosin tähän kolme tuorepuurolemppariani – löytyisikö näistä sinullekin uusia suosikkeja? Lisää ideoita terveellisiin aamupaloihin löydät kokoamastani Pinterest-taulusta – käyhän tutustumassa myös niihin!
Tuorepuuron perusohje
Tuorepuuroihin voi tehdä lukemattomia variaatioita ja soveltaa kaapin sisältöä. Useimmiten ne koostuvat neljästä osasta: peruspohjasta (kaurahiutaleita ja maitoa, kaurajuomaa, mantelijuomaa tai tuoremehua), makulisästä (esimerkiksi hunajaa, kaakaota, kanelia tai vaniljaa), rouheasta osasta (pähkinöitä, manteleita, siemeniä tai kookoshiutaleita) sekä hedelmistä ja marjoista.
Kaikki ainekset sekoitetaan sekaisin ja annetaan puuron tekeytä jääkaapissa yön yli tai vähintään neljä tuntia. Tykkään itse siitä, että kovat osat pysyvät kovina eivätkä pehmene massan seassa, joten lisään esimerkiksi pähkinät vasta juuri ennen syömistä.
Omenatuorepuuro
- 1 dl kaurahiutaleita
- 1,5 dl kaurajuomaa
- noin puolikas omena
- kanelia
Pilko omena pieniksi paloiksi ja sekoita aineet keskenään. Ripottele päälle pähkinöitä ja rusinoita.
Suklaatuorepuuro
- 1 dl kaurahiutaleita
- 1,5 dl mantelijuomaa
- puolikas banaani
- 1 tl kaakaojauhetta
Pilko tai muussaa banaani ja sekoita ainekset. Ripottele päälle pähkinäistä granolaa.
Marjatuorepuuro
- 1 dl kaurahiutaleita
- 1,5 dl mantelijuomaa
- mustikoita ja mansikoita
- hieman hunajaa
Sekoita ainekset ja koristele annos marjoilla.
Oletko tehnyt tuorepuuroja? Millainen on sinun lempparisi?
Herkullisia aamiaishetkiä sinulle! :)
Me Blogisisaret olemme valmistautumassa syksyyn ja toivotamme sen tervetulleeksi monin eri tavoin. Tervetuloa mukaan seuraamaan Blogisisarten syksyisiä postauksia seuraavien kolmen viikon ajan! :)
Voit seurata blogia Facebookin, Bloglovin’n, Blogit.fin ja Instagramin kautta. Tervetuloa mukaan! :)
Kiitti ohjeista! Pitää kokeilla. Kerran tein jotain ihan randomia. Oisko tullut kaurahiutaleita, banaania, jogurttia ja mustikoita. Miehen ilme oli näkemisen arvoinen, kun yritin tarjota sitä aamupalaksi. Kuulemma näytti oksennukselta ja muutenkin ihan naisten juttuja. 😜 Musta se oli suht jees. Mut ois voinut olla parempaakin.
TykkääTykkää
:D Mä olin kanssa epäileväinen tuota banaanikokeilua kohtaan, mutta siinä sopivasti kaakaojauhe tuo muutenkin väriä. Mietin, että ruskea banaanimössö ei ehkä ois niin esteettinen näky…
TykkääTykkää
Kiva saada uusia vinkkejä aamupuuroon. Mä oon tehny tuorepuuron aina samalla kaavalla, joten vaihtelu voisi virkistää. Eli 1 dl isoja kaurahiutaleita (ovat käsittääkseni terveelisempiä kuin normihiutaleet), 1 rkl chiasiemeniä, maitoa sopivasti ja puolukoita tai mustikoita. Tämä ohje on pelastanut monta kiireellistä aamua ja muutaman päivän lounaskin on korvattu puurolla. Kun tekee tuorepuuron vaikka kannelliseen lasipurkkiin, se on helppo ottaa töihin evääksi.
TykkääTykkää
Ooo, tuo isojen kaurahiutaleiden terveellisyys on mulle ihan uusi juttu. Tai oikeastaan isot hiutaleet itsessäänkin on uusi juttu – en ole yhtään kiinnittänyt sellaisiin huomiota! Ja hyvä muuten tuo lasipurkkivinkki! :)
TykkääTykkää
Mulle työterveyshoitaja kertoi, että isot kaurahiutaleet on litistetty kokonaisista jyvistä ja normihiutaleet on litistettyjä jyvän viipaleita. Huonosti selitetty, mutta ehkä ymmärsit ;-) Lisätietoa löytyy varmaan netistä.
TykkääTykkää