Tuorepuuro-ohjeita kiireisiin aamuihin

17.9.2017 ~ Veera ~ 5 kommenttia

Oletko huomannut, että aamupalat helposti urautuvat ja huomaat syöväsi aamusta toiseen ihan samoja ruokia? Aloin jokin aika sitten kaipaamaan aamuihin jotain uutta leivän tilalle ja lapsetkin näyttivät kyllästyvän kaurapuuroonsa. Lisäksi aloin pohtia enemmän ruokavalion vaikutuksia ja luovuin vehnäviipaleleivästäni. Olenkin tykännyt viime aikoina esimerkiksi jogurttihedelmäkasoista chia-siemenillä höystettynä sekä mustikka-avokado-smoothiesta. Leipä puolestaan on korvattu välillä nopeilla porkkana-kaurateeleivillä, … Jatka lukemista Tuorepuuro-ohjeita kiireisiin aamuihin

Pähkinäinen granola

31.8.2017 ~ Veera ~ Kommentoi

Miksi kukaan ei ole kertonut minulle aikaisemmin, että granola on tuhat kertaa parempaa kuin mysli eikä lainkaan yhtä kuivaa? Olen vierastanut ajatusta smoothieista ja jogurttiaamiaisista, koska en jaksa syödä pelkkää sileää ruokaa. Onneksi vaivauduin kokeilemaan granolaa, sillä se on täydellinen lisä niihin! Granolan pohja Tällä ohjeella teet täyden pellillisen granolaa, joka muuten mahtuu juuri sopivasti … Jatka lukemista Pähkinäinen granola

Jouluinen juustokakku

11.12.20167.11.2017 ~ Veera ~ 2 kommenttia

Heippa! Ajattelin, että leipomisen osalta joulu on tältä vuodelta postattu, mutta jaanpas sittenkin vielä tämän kakkuohjeen parin vuoden takaa! Juustokakusta tuli oikein jouluinen ja maukas, mutta sen tekeminen on jäänyt uusien ruokarajoitteiden myötä. Ehkä jonain vuonna ehdin soveltaa tästä maidottoman, vähäsokerisen ja gluteenittoman vaihtoehdon. Tässä kuitenkin alkuperäinen ohje, ole hyvä! Pohja: 10 kpl Digestive-keksejä 100 … Jatka lukemista Jouluinen juustokakku

Appelsiinipiparit

27.11.20167.11.2017 ~ Veera ~ 4 kommenttia

Onko sinulla käytössäsi mitään perinnereseptiä? Tiedäthän, Hilda-tädin keksit tai Matilda-mummon kierrepullat, joita tehdään aina juhliin ja vieraille tarjottavaksi? Meillä ei ole suvussa kulkenut eteenpäin mitään perinneruokia, mutta näköjään alan kehitellä näistä piparkakuista sellaista. :D Jos kerran löytää hyvän ohjeen ja saa kehiteltyä siitä vielä paremman, eikai sitä kannattaa yrittää vaihtaa? Varsinkin, kun kyseessä on sekä … Jatka lukemista Appelsiinipiparit

Mehevä maustekakku

25.11.20167.11.2017 ~ Veera ~ Kommentoi

Omenaruusut näyttävät kauniilta, mutta tuoksun ja maun puolesta joulun lempparini on maustekakku. Etsin pitkään kananmunatonta, mehevää ohjetta ja tämä on ollut nyt usean vuoden käytössä. Viime vuosina se on kehittynyt myös maidottomaksi ja toimii edelleen loistavasti! Jos haluat tehdä kakun maidottomana, valitse maidoton margariini ja korvaa piimä / kermaviili Alpron maustamattomalla soijajogurtilla. Maustekakku, munaton ja … Jatka lukemista Mehevä maustekakku